Quaja Veneta – Landwirtschaftliche Genossenschaft
100% italienisches und antibiotikafreies Wachtelfleisch und Eier
Quaja Veneta – Landwirtschaftliche Genossenschaft, wurde 1970 in Malo (Vicenza) aus der Leidenschaft und Entschlossenheit einer Gruppe von Züchtern aus Venetien gegründet.
Von Anfang an von einer echten Suche nach Tradition, Geschmack und Qualität geleitet, wuchs und entwickelte sich das Unternehmen im Laufe der Zeit, indem es die Leidenschaft und Echtheit der Familienbetriebe mit der technologischen Innovation der modernen Zucht verband, um die Sicherheit und den Tierschutz zu verbessern.
Die Mission ist klar: hervorragende und unverfälschte Produkte zu garantieren, die den strengsten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen.
Mit einer Produktionsstätte, 9 Zuchtpartnern und einer kontrollierten, geschlossenen Versorgungskette ist Quaja Veneta heute führend auf dem in- und ausländischen Markt für das Angebot und den Vertrieb von frischen und gefrorenen Wachteln und 100% italienischen und antibiotikafreien Wachteleiern.
Alle Produkte von Quaja Veneta stammen ausschließlich von Züchtern aus der Region Venetien, die sich dafür entschieden haben, in ihren Betrieben pflanzliche Futtermittel ohne Antibiotika zu verwenden.
Eine Qualitätsgarantie, die dem Wunsch entspringt, Geschmack, Wohlbefinden und Sicherheit zu bieten und dabei eine vollständig italienische Lieferkette zu respektieren.
Wir verkaufen hauptsächlich in Italien, unserem Referenzmarkt, exportieren aber auch in zahlreiche europäische und außereuropäische Länder und bedienen dabei die verschiedenen Realitäten des Lebensmittelsektors, vom organisierten Vertrieb über den Einzelhandel bis hin zum Catering.
Der Vertrieb unserer verpackten Produkte erfolgt schnell und flächendeckend, wo immer der Kunde es wünscht, mit der Garantie und Aufrechterhaltung einer ununterbrochenen Kühlkette, dank der Verwendung geeigneter firmeneigener Mittel und Träger von erwiesener Zuverlässigkeit.
Stolz auf unsere Werte
Bei Quaja Veneta beginnt die Qualität bereits beim ersten Futterkorn, das von den besten italienischen Futtermühlen sorgfältig ausgewählt wird, um ein gesundes und harmonisches Wachstum der Wachteln zu gewährleisten. Sie setzt sich fort in den Aufzuchttechniken, die auf das Wohlergehen der aufgezogenen Tiere ausgerichtet sind, bis hin zur Verarbeitung, Verpackung und dem Vertrieb des Produkts.
In unserem Werk in Malo, dem Hauptsitz mit eigener Wachtelzucht, kommen die modernsten Verarbeitungssysteme zum Einsatz, um die höchste Qualität in der Produktionskette zu gewährleisten.
Der gesamte Produktionszyklus unserer Wachteln, vom Futter bis zum verpackten und vertriebenen Produkt, wird ständig verfolgt und kontrolliert, um jederzeit maximale Sicherheit zu gewährleisten.
Zertifizierte Qualität
Wir sind ständig bestrebt, die Standards der Lebensmittelsicherheit einzuhalten und zu übertreffen.
Unser Fokus auf Qualität ist nicht nur ein Versprechen, sondern eine Realität, die durch die wichtigsten Branchenzertifizierungen anerkannt wird, die das Engagement von Quaja Veneta für die Einhaltung der erforderlichen Parameter für Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit bescheinigen und bestätigen.
Quaja Veneta ist insbesondere nach dem IFS (International Food Standard) zertifiziert, der die Einhaltung von Qualität, Genusstauglichkeit und Lebensmittelsicherheit in allen Phasen der Produktverarbeitung gewährleistet, sowie nach den Standards CSQA DTP 116 und CSQA DTP 127, die die Abwesenheit von Antibiotikabehandlungen in unseren Betrieben bescheinigen.
Unsere Zertifizierungen
